Artsen overdrijven niet als ze avocado’s een « compleet voedingsmiddel » noemen. Ze leveren langdurige energie, beschermen je hart en hersenen, bevorderen de spijsvertering en dragen zelfs bij aan een gezondere huid – en dat alles terwijl ze ook nog eens heerlijk smaken.
Of ze nu los gegeten worden of als onderdeel van een maaltijd, avocado’s bewijzen dat eenvoudige, natuurlijke voedingsmiddelen een enorme impact kunnen hebben op de gezondheid op de lange termijn.
