Ananas-kokosdroomtaart: een tropische vakantie in een plakje dat je meeneemt naar een andere wereld.

Universeel bloem (2 ½ kopjes): De betrouwbare structuur.
Bakpoeder en baksoda: voor een perfecte, gelijkmatige rijzing.
Zout: Om de zoetheid in balans te brengen.
Kristalsuiker (1 ¾ kopjes): Voor zoetheid en malsheid.
Plantaardige olie (1 kopje): Het geheim voor ongeëvenaarde hydratatie die dagenlang aanhoudt.
Eieren (3 grote): Voor het beste resultaat op kamertemperatuur.
Vanille- en kokosextract (1 theelepel van elk): De aromatische basis.
Geplette ananas (1 blik, 567 g): NIET UITGIETTEN. Je gebruikt het heerlijke sap en de vrucht.

Roomkaas (454 g): Volle, blokvormige, zachte roomkaas. De pittige basis.
Ongezouten boter (240 ml, 2 repen): Zachtgemaakt. Voor een rijke smaak en een stevige textuur.
Poedersuiker (4-5 kopjes): gezeefd om klontjes te voorkomen.
Kokosextract (2 theelepels): Voor een krachtige, authentieke smaak.
Slagroom (2-3 eetlepels): Om de consistentie aan te passen.