Geraspte appel zorgt voor een onweerstaanbaar luchtige textuur en een natuurlijk zoete smaak.
Perfect om het hele gezin te verwennen zonder uren in de keuken te hoeven staan.
Ingrediënten (voor 4 pannenkoeken – 2 porties)
- 1 middelgrote appel (Golden Delicious of Granny Smith), geraspt
- 100 g universeel meel
- 1 middelgroot ei
- 100 ml melk (of plantaardige melk)
- 1 eetlepel suiker (optioneel)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje kaneel
- 1 theelepel olie of boter om te bakken
Aanbevolen keukengerei
Met deze hulpmiddelen wordt het bereiden van pannenkoeken eenvoudiger en bent u verzekerd van een perfect gebakken exemplaar:
Voorbereiding
Bereid de appel voor
Was de appel en rasp hem fijn.
Knijp het vruchtvlees lichtjes uit als het te nat is om te voorkomen dat de pasta te vloeibaar wordt.
Aankondiging
