Inleiding:
Rundvlees met jus en aardappelpuree is hét ultieme comfortfood: een stevig en bevredigend gerecht, perfect voor familiediners of gezellige avonden thuis.
Sappig rundergehakt, gestoofd met uien en knoflook in een rijke, hartige jus, combineert perfect met romige aardappelpuree en vormt zo een eenvoudige maar smaakvolle maaltijd.
Voeg erwten en wortels toe voor wat kleur en voedingswaarde, en je hebt een tijdloos recept dat net zo makkelijk te maken als heerlijk is. Of je nu indruk wilt maken of gewoon zin hebt in iets warms en vertrouwds, met dit gerecht zit je goed!
Ingrediënten:
4 eetlepels boter
Voeg naar smaak zout en peper toe.
Voor het vlees en de saus: 450 gram rundergehakt
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels gewone bloem
2 kopjes vleesbouillon
1 eetlepel Worcestershire-saus
Voeg naar smaak zout en peper toe.
Je kunt er naar wens 1 kopje diepvrieserwten en -wortels aan toevoegen.
VOORBEREIDING:
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop (>) en vergeet niet om dit te delen met je Facebook-vrienden.
ADVERTENTIE
Zie volgende pagina: ADVERTENTIE
