Waarom kiezen tussen een warm stuk appeltaart en een sappig, kruidig stuk cake als je de heerlijke combinatie van beide kunt hebben? Appeltaartcake is de baanbrekende dessertcombinatie die keukens overal ter wereld verovert: een rijke, boterachtige cake vol malse appels en warme kaneel, bekroond met een knapperige, suikerachtige kruimellaag die de perfecte taartbodem nabootst.
Stel je voor: de heerlijke, kruidige vulling van oma’s beste appeltaart, gebakken in een ongelooflijk smeuïge en malse cake, met een boterachtige kruimellaag bovenop die bij elke hap kraakt. Dit is niet zomaar een cake; het is een draagbare, in plakjes te snijden en te delen traktatie voor de herfst, die alle nostalgische smaken van taart combineert met het gemakkelijke, publieksvriendelijke formaat van een cake. Het is de ultieme held voor een potluck en de ster van elke feesttafel.
(Strategische advertentieplaatsing – Aanbevolen: Leaderboard- of Anchor-advertentie)
Waarom deze taart de ultieme taart-taart-hybride is
Dit geniale recept lost de twee grootste « problemen » van taart op: je hoeft geen lastig deeg uit te rollen en het is oneindig veel makkelijker om aan een grote groep te serveren. Door een royale hoeveelheid appelblokjes direct door een beslag van gekruide bruine suiker te mengen, zit elke hap boordevol fruit. De kruimellaag bakt tot een knapperige, ruwe laag die de textuur van een bladerdeegtaartbodem perfect nabootst. Het is smaakvoller dan koffiecake, makkelijker dan taart en indrukwekkender dan beide.
