Ingrediënten
Voor dit heerlijke recept voor churro-cheesecake-donuts heb je de volgende ingrediënten nodig. Zorg ervoor dat je alles klaar hebt staan voordat je begint met bakken!
Voor het deeg:
240 ml ongezouten boter, zacht
240 ml kristalsuiker
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
800 ml bloem
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Voor de cheesecakevulling:
225 g zachte roomkaas
1/4 kopje kristalsuiker
1 theelepel vanille-extract
Voor de kaneelsuikerlaag:
240 ml kristalsuiker
1 eetlepel gemalen kaneel
Voor de karamelsaus (optioneel):
240 ml karamelsaus
Opmerking: Je kunt de bloem vervangen door glutenvrije bloem indien nodig, en als je een zuivelvrije optie wilt, kun je de roomkaas vervangen door een plantaardig alternatief.
Hoe maak je churro-cheesecake-donuts?
