Wat je nodig hebt:
- 2 sneetjes zuurdesembrood, wit boerenbrood of roggebrood
- 2-3 eetlepels echte mayonaise
- 1½–2 kopjes geraspte kaasmix (zie onderstaande combinaties)
- Optioneel: een snufje knoflookpoeder of gerookte paprika
Instructies:
- Bereid het brood voor : Smeer een dunne, gelijkmatige laag mayonaise op de buitenkant van beide sneetjes.
- Maak de sandwich : Leg kaas tussen de sneetjes brood (voorkom dat je de sandwich te vol stopt).
- Kook op laag vuur en langzaam : Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag of een gietijzeren pan op middellaag vuur .
- Grill ze goudbruin : Bak ze 3-4 minuten per kant en druk ze voorzichtig aan met een spatel.
- Laat de kaas 1 minuut rusten voordat u hem snijdt; zo blijft de kaas gesmolten en niet vloeibaar.
⏱️ Totale bereidingstijd : 10 minuten | Porties : 1
🧀 De beste kaascombinaties voor maximaal smelt- en smaaksmaak
|
Stijl
|
Kaasmengsel
|
Waarom het werkt
|
|---|---|---|
|
Klassiek Comfort
|
Scherpe cheddar + Monterey Jack
|
Romig smeltend + intense smaak
|
|
Gourmet Twist
|
Gruyère + Fontina
|
Nootachtig, boterachtig, superkleverig
|
|
Pittige kick
|
Pepper Jack + Colby
|
Smelt goed bij een milde hitte.
|
|
Upgrade voor volwassenen
|
Gerookte Goudse kaas + Havarti
|
Rijk, rokerig en heerlijk zacht.
|
🚫 Vermijd voorgesneden kaas — deze bevat antiklontermiddelen waardoor je sandwich korrelig wordt
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
