Dit heb je nodig om deze heerlijke schotel in de oven te schuiven:
Ingrediënten:
-
450 gram gerookte worst , in plakjes van 1,25 cm gesneden.
-
1,5 pond rode of Yukon Gold aardappelen , in stukken gesneden
-
1 grote ui , in plakjes gesneden
-
1 paprika (elke kleur is goed), in stukjes gesneden
-
2 eetlepels olijfolie
-
1 theelepel knoflookpoeder
-
1 theelepel paprika
-
1 theelepel Italiaanse kruiden (optioneel)
-
Zout en peper naar smaak
-
Verse peterselie als garnering (optioneel)
-
Geraspte kaas (optionele topping)
