Geef droog brood in een paar minuten weer smaak.
Hoe:
- Besprenkel de plakjes lichtjes met water.
- Wikkel het in aluminiumfolie.
- Bak 5-10 minuten op 150°C (300°F).
- Pak ze uit en bak ze eventueel nog 2 minuten krokant.
🔥 Resultaat: Zacht vanbinnen, licht geroosterd vanbuiten — perfect voor avocadotoast of gegrilde kaas.
2. Maak croutons (knapperig en heerlijk)
Verander oud brood in goudbruine, kruidige croutons.
Recept:
- In blokjes snijden
- Meng het met olijfolie, knoflookpoeder, zout en kruiden.
- Bak ze 10-15 minuten op 190°C (375°F), tot ze knapperig zijn.
🥗 Heerlijk bij salades, soepen of geroosterde groenten.
💡 Bonus: Breng creatief op smaak — probeer rozemarijn + Parmezaanse kaas of gerookte paprika.